くわいの唐揚げ

元日はいつも祖母宅に親族が集まります。

私がいつも楽しみにしている食べ物のひとつは
くわいの唐揚げ

祖母も今年は数えで白寿。
車椅子での生活ではありますが、
相変わらず、ブランデーと日本酒を美味しそうに飲んでいました。

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“くわいの唐揚げ” への2件の返信

  1. SECRET: 0
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    あけましておめでとうございます。
    本年もよろしくお願いいたします。
    くわいって何だ?と思って、ご紹介のページを見ましたが、これ、なぜか今年のおせちの中に入ってました!
    私は初めて見ましたが、もっと、大きかったような・・・。
    最初、栗かな?と思いましたので。
    ちなみに、今月13日にそちらへ行きます。
    単なる秋田人らとの新年会ですが、この辺が私の北限かな・・・と(笑)。

  2. SECRET: 0
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    heitarohさん、くわい、確かにもっと大きいものが主流なのかもしれませんが、唐揚げにして食べるにはこのくらい小ぶりのほうが良いようです。
    北限は東京ですか。13日もどこかの新年会で飲んでいると思います。
    ぜひ今年はどこかで一献をお願いします。

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