カテゴリー: 食

混醸白ワイン　お試し3杯　美味しかった
その地で育った様々な品種の入ったワイン
その土地を味わっている感じがします

稲とアガベ　男鹿にこんな酒造屋さんが
稲とブドウとホップ　不思議な味わい　美味しかった

また角打ち立ち寄らせていただきます

Anche Vino! (アンケヴィーノ)

主催メンバーでもある内田憲一郎さんが弊社まで案内を持ってきてくれました
2019年以来、5年ぶりの開催だそうです

すでに出店スペースは満席

久しぶりにどのようなPARTYになるのか楽しみです

ちなみに15:30頃から内田憲一郎さんも登壇するようです
それを目指して私も当日会場に出向く予定です
いろいろな方と出会えることを楽しみにしております

BRIDGE PARTY
2024年4月28日(日)11:00~18:00　都立赤塚公園　噴水広場にて

ボンドガールの異名を持つ大北さんが松山からやってきた
今宵は、小料理大北が雄二邸にオープン
ジビエのすき焼き

仕掛けで取れたジビエが午前中、宅配便でで送られてきた
それをその場で自身で解体
なんか嬉しそうだな
全てをいただくことが基本

桜えびのかき揚げ
魚市場 旬でコチ、ホヤなど様々な魚介を仕入れて調理

揚げたてをいただきました　何もつけなくても美味しい
桜えびの塩分が感じられるんですね

美味しい料理と美味しいお酒を仲間でいただく

良質な時間を過ごすことができました
感謝です

本社の近くにある　栄楽
こんな形で紹介されました

栄楽が開業した頃からのお付き合いなんでしょうか？
私が入社した時はすでに馴染みのお店でした
当時は残業も多く
20時過ぎると栄楽で出前をとって会社でいただいておりました

私がいたたくのは
この左ページの下に出ているダルーメン
著者の小野員裕さんも書かれていますが
特性ラー油がまた美味しいんです

私は食べる前に3周ほどかけていただいています

一生食べ続けられる
私もタニタハウジングウェアに入社してからずっと食べ続けてます

一生食べ続けられる中華そば